ケティアヨーグルトを作りましたが、前回より酸っぱいです…(v_v) 原因は何？食べるときは、この酸味を抑える方法ある？
お嬢さん、老婆心ながら…ケティア→ケフィアずっとケティアになってるから校正グセの虫が騒いでタマランです。スマン。酸っぱいのは乳酸菌優位になってるからかな？容器の洗浄と温度設定をよく確認してみて。mixiにもケフィアのコミュニティあるよ～。
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